Bienvenue !
Pizzas artisanales & cocktails inventifs
C’est bien plus qu’une simple pizzeria. C’est un lieu où se mêlent passion de la cuisine, convivialité et saveurs authentiques. Dès votre arrivée, vous serez charmé par notre atmosphère chaleureuse et accueillante !
On vous accueil du mardi au samedi midi et soir dans notre établissement en plein cœur de La Bassée.
Menu
Un large choix pour tous les goûts
MARGHERITA
13€Tomate, mozzarella fior di latte, huile d’olive, basilic frais
TRANCHETTINA
17,5€Tomate, mozzarella fior di latte, oignon confit, deux charcuteries au choix (jambon blanc, mortadelle pistache, speck ou spianata piquante)
REGINA
14,5€Tomate, mozzarella fior di latte, champignon, jambon blanc italien, origan
CALZONE
14,5€Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc italien, oeuf frais
SPECK
14,5€Tomate, mozzarella fior di latte, speck fumé
PIQUANTE
15,5€Tomate, mozzarella fior di latte, poêlée de
poivron, spianata piquante
VÉGÉTARIENNE
14,5€Tomate, mozzarella fior di latte, poêlée de
poivron, champignon, tomate cerise, oignon confit
BASSEENNE
16,5€Crème, mozzarella fior di latte, émincé de
poulet macéré à la Weppa (bière locale), pommes de terre roties, oignon confit
4 FROMAGES
16€Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola,
scamorza fumée, parmesan
CHÈVRE MIEL
16€Crème, mozarella fior di latte, chèvre, miel,
noix, roquette
CH’TI
16,5€Crème, mozzarella fior di latte, pancetta,
maroilles, pommes de terre rôties
SAUMON
16€Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais, basilic frais
PESTO
15€Crème, mozzarella fior di latte, pesto,
tomate cerise, speck
FROMAGIOSA
17€Crème, mozzarella fior di latte, champignon, romarin, deux fromages au choix (maroilles, chèvre, taleggio, scamorza fumée)
TRUFFISSIMA
18,5€Crème de truffe, mozzarela fior di latte, champignon, scamorza fumée, jambon blanc truffé
EN SUPPLÉMENT
Burrata 4€ / Fromage 2€ / Charcuterie 3€ / Œuf ou légume 1€
CARBONARA
16€Crème fraiche, pancetta, parmesan
BOLOGNAISE
15€Sauce tomate maison, oignon, viande de boeuf hachée
4 FROMAGES
16€Crème fraiche, chèvre, gorgonzola, taleggio, parmesan
DOLCE TARTUFO
17,5€Crème de truffe, poêlée de champignon, jambon blanc truffé
BELLA CAPRA
15€Feuilles de chêne, vinaigrette maison, tomate cerise, chèvre, jambon cru fumé, pignon de pin, miel, noix
BURRATA
16€Feuilles de chêne, vinaigrette maison, tomate cerise, burrata 125gr, jambon blanc italien, pesto, pignon de pin
L’ITALIENNE
16€Feuilles de chêne, vinaigrette maison, tomate cerise, speck fumé, poêlée de poivron, taleggio
PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
16€ (2 pers.) / 29€ (4 pers.)Spianata piquante, mortadelle pistache, speck fumé, jambon blanc Tenerone
PLANCHE DE FROMAGE ITALIENNE
16€ (2 pers.) / 29€ (4 pers.)Scamorza fumée, taleggio, chèvre
PLANCHE MIXTE ITALIENNE
18€ (2 pers.) / 34€ (4 pers.)Scarmoza fumée, taleggio, jambon blanc Tenerone et speck fumé
BURRATA 125gr & FOCACCIA MAISON
9,5€Romarin, huile d’olive IGP, sel de Guérande IGP
COCOTTE GOURMANDE A LA TRUFFE
17,5€Cocote chaude aux fromages italiens et à la truffe, mouillette de foccacia maison, jambon blanc truffé
TIRAMISU CLASSIQUE
6,5€TIRAMISU SPÉCULOOS
6,5€PANNA COTTA
5,5€Caramel beurre salé, coulis fruits rouges ou nature
TARTE CITRON MERINGUÉE
7€Flambée minute, zeste de citron vert
GLACES ARTISANALES ET SORBETS
7€3 boules (chantilly +1€)
Nos pizzas et planches artisanales peuvent être emportées !
Nos engagements
Savourez une cuisine délicieuse et responsable
Favoriser les produits locaux et de saison pour une cuisine fraîche, savoureuse et respectueuse de l’environnement.
Lutter contre le gaspillage alimentaire en optimisant nos stocks, en proposant des menus du moment et en valorisant l’ensemble de nos produits.
Réduire l’utilisation de plastique pour un avenir plus propre et plus sain.
Mettre en place un système de tri et de valorisation des déchets pour minimiser notre impact environnemental.
Lutter contre le gaspillage alimentaire en optimisant nos stocks, en proposant des menus du moment et en valorisant l’ensemble de nos produits.
Réduire l’utilisation de plastique pour un avenir plus propre et plus sain.
Mettre en place un système de tri et de valorisation des déchets pour minimiser notre impact environnemental.